Nach Vorbild italienischer Tischkultur, wo man in fast jedem Restaurant einen Hauswein auf der Karte findet, stellen wir am 17. März den Engel-Hauswein vor.
Die Julia vom Engel und die Teresa vom Deufel haben ein teuflisch leckeres Gemisch zusammengestellt, das heißt, einen Cuvee aus weißen Trauben kreiert, den es so nur in der Bier- und Weinstube im Engel geben wird. Er wird nicht aus Flaschen ausgeschenkt, sondern wird im Weingut in Fässer gefüllt und im Restaurant frisch gezapft, wenn ein Gast die Wein-Hausmarke im Engel ordert. Wir laden Sie herzlich zur Weinprobe nach Lindau auf die Insel ein.